Wine Box di Maggio


 55,00


MAGGIO: A CIASCUN VINO IL SUO ABBINAMENTO

Il sommelier consiglia:

LIBENS

SALENDE

SATURNINO

OLTREME

MIRAGLIO

PUNTA AQUILA

Le bollicine del Libens (Vermentino) per un frizzante aperitivo con stuzzichini salati, il bianco Salende (Vermentino) per i piatti di pesce della domenica, il rosato Saturnino (Negroamaro) impareggiabile compagno di pizze e focacce, e i classici rossi della tradizione: Oltremè (Susumaniello), Miraglio (Negroamaro) e Punta Aquila (Primitivo) per accompagnare le grigliate e i ricchi piatti della tradizione come polpette, involtini di melanzane e timballi di carne.

*Per la box non sono applicabili i coupon

Esaurito

Il Giancòla è un bianco del Salento, al vertice della qualità di Tenute Rubino. Per sua natura è un vino che sposa intensità gusto-olfattiva ad un concetto di profonda eleganza, divenendone l’elemento caratterizzante e distintivo, insieme – ed è questo un punto essenziale per capirne la natura – alla proverbiale longevità. Chi ha avuto l’occasione di stapparne le annate più lontane – quelle che si custodiscono ben sapendo che il trascorrere del tempo può solo esaltarne tessitura e corredo aromatico – gode di una felicità enologica che sembra persino un paradosso, per una terra, quella pugliese, che si richiama in letteratura principalmente per i suoi rossi destinati a lunghe maturazioni.